秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け２種の３本を入れたギフト用のお品です。
白子ムースは秋田県産の天然ごまふぐととらふぐの白子をチーズと混ぜ、とらふぐなどのだしで溶き、秋田味噌や自家製のふぐ魚醤で味付けしました。
オイル漬けは秋田県産の天然とらふぐをはじめごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの４種をふぐの魚醤で味付けし、オイル漬けにしました。
トマトを加えることで旨味の相乗効果を生み、強い旨味を楽しめます。

■ 秋田県 秋田市 ■

高品質なふぐを使ったびん詰のセット