返礼品について
1970年開業の老舗ホテルで愛されるカレーです。スパイシーな辛さの中にもコクが広がる伝統の味をお届けします。
■製品紹介
手軽においしく!ホテルシェフの味をご家庭でお楽しみいただけるレトルトシリーズ。
実際に秋田キャッスルホテルのレストランやご宴会で提供しているメニューをご家庭でお楽しみいただけます。
◆皆様に長く愛されてきた伝統の味
たっぷりのひき肉と野菜のうま味、スパイシーな辛さの中にもコクが広がる、開業当時から続く伝統の味。
2020年、コロナ禍で巣ごもり生活が長引くなか、「おうちで手軽にホテルの味を楽しんで欲しい」と考えたのがこの秋田キャッスルホテルのレトルトシリーズです。
パウチに入れてもホテルで愛されたカレーと変わらないよう、高温での加熱処理、時間の調整、レシピの見直しなどを繰り返し仕上げました。
■秋田キャッスルホテルについて
秋田キャッスルホテルは、宿泊はもちろん、宴会場や婚礼施設、レストラン等を兼ね備えた東北有数のシティホテルです。華やかなご宴会シーンを彩る料理は、地元の皆様からの支持も厚く、ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を持つ総料理長の高橋司をはじめとするシェフが真心を込めておつくりしています。
※ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエとは、卓越した技術と経験、功績が認められた者に贈られるフランス料理人として名誉ある称号です。
■ 秋田県 秋田市 ■
■製品紹介
手軽においしく!ホテルシェフの味をご家庭でお楽しみいただけるレトルトシリーズ。
実際に秋田キャッスルホテルのレストランやご宴会で提供しているメニューをご家庭でお楽しみいただけます。
◆皆様に長く愛されてきた伝統の味
たっぷりのひき肉と野菜のうま味、スパイシーな辛さの中にもコクが広がる、開業当時から続く伝統の味。
2020年、コロナ禍で巣ごもり生活が長引くなか、「おうちで手軽にホテルの味を楽しんで欲しい」と考えたのがこの秋田キャッスルホテルのレトルトシリーズです。
パウチに入れてもホテルで愛されたカレーと変わらないよう、高温での加熱処理、時間の調整、レシピの見直しなどを繰り返し仕上げました。
■秋田キャッスルホテルについて
秋田キャッスルホテルは、宿泊はもちろん、宴会場や婚礼施設、レストラン等を兼ね備えた東北有数のシティホテルです。華やかなご宴会シーンを彩る料理は、地元の皆様からの支持も厚く、ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を持つ総料理長の高橋司をはじめとするシェフが真心を込めておつくりしています。
※ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエとは、卓越した技術と経験、功績が認められた者に贈られるフランス料理人として名誉ある称号です。
■ 秋田県 秋田市 ■