仙台牛は全国で唯一、最高の肉質の5等級に属さないと格付けされない為、肉質にブレが少なく、口当たりが良く柔らかで、「仙台牛」と名前が付いてるだけで、「安定」「安心」「安全」の『安３(あんざん)』なのが、仙台牛の特徴です。

牛肉と言ったら、王道は「サーロインステーキ」だと思います。
熱々の鉄板で出て来た時の弾けるような音やボリューム感だったり、肉厚なのに口の中でとろけるのは、きめ細かいサシが入っているからで、焼く前の見た目でも楽しませてくれて、さすが『仙台牛』です。
見た目良し！食べて良し！安３で良し！3拍子揃った仙台牛を、是非、ご自宅でも食べていただきたいと考えております。
どのブランド牛にも引けを取らない『仙台牛』をご堪能下さい。

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【原産地】
宮城
【加工地（製造地）】
合同会社　PAL　宮城県仙台市青葉区梅田町１－１