小麦粉不使用のグルテンフリー玄米麺です。パスタとして、ラーメンとして、幅広く使えます。
茹で時間は沸騰しているお湯に入れてわずか１分、
農薬・化学肥料不使用の有機栽培原材料（宮城県登米市産有機玄米、北海道産有機馬鈴薯澱粉）のみ
を使用し、焙煎して製麺しました。
100g×12袋入り。保存料、酸味料等無添加。賞味期限は製造から１年。

【茹で方】
袋から取り出して手で軽くほぐし、沸騰しているお湯に入れ途中菜箸等でほぐしながら１分ほど茹で、ザルでお湯を切ってお使いください。冷たい麺として使う場合は水で絞めてください。麺のゆで加減はお好みで調節してください。

パスタソースに絡めたり、ラーメンスープに入れたり、そばつゆに入れたりと
用途が広く、温麺でも冷たい?としても使えます。鍋物等には下茹で不要でそのまま使える、手軽な麺です。

有機玄米と有機馬鈴薯澱粉しか使用していませんのでヴィーガンの方も安心して召し上がれます。

事業者名：有機農園ファーミン株式会社
連絡先：0220-34-7113

【原産地】
有機ササニシキ玄米（宮城県登米市産）
有機馬鈴薯デンプン（北海道産）
【加工地（製造地）】
マルコー食品株式会社
宮城県伊具郡丸森町館矢間館山字町裏１－１