ソーシオ農園の北限のオリーブの葉を粉末にしさわやかなチーズケーキにしました。オリーブの葉の苦味の中に清涼なチーズケーキの風味がベストマッチした製品です。 産業と福祉の連携、産福連携の製品です。 販売は上品の郷、製造は「社会福祉法人石巻祥心会かなん」、材料のオリーブの葉は「ソーシオ農園」、ラベルデザインや調味料なども石巻市内の企業に協力をいただいています。 【お召し上がり方】 解凍後、そのままでおいしく召し上がれます。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている