搗(つ)きたて・出来立てを最新の急速冷凍技術で冷凍。昔ながらの石臼と杵で搗く老舗こだわりの「杵つき・手返し餅」を味わえる逸品です。
胴搗き餅は杵で丹念に“とんとん”と搗くことによってコシが強くなり、なめらかで粘りのある食感が生まれます。
餡子やたれもくどうオリジナルの自家製です。
手間を惜しまず全て手作りの本格餅を、自然解凍するだけでご自宅でお手軽に味わえます！
創業73年老舗『もち屋くどう』の自慢の味をを是非ご賞味ください。

≪お届けする自慢のたれ餅をご紹介≫
◆あんもち
たっぷりかけた品の良い甘さのこしあんの甘さはもち屋くどうの誇れる伝統の味。材料は国産にこだわった無添加の逸品です。
◆黒胡麻もち　　
ごまのコクと香りが引き立つ「自家製黒胡麻たれ」を絡めた人気の一品です。
◆胡桃もち
「自家製くるみたれ」はとても濃厚な味わいです。お椀に移し、お湯を注ぐと『本格胡桃しるこ』としてもお楽しみいただけます。

≪たれ餅のおいしい召し上がり方≫
解凍方法　常温（室温18℃以上）で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
解凍目安：25℃で約3時間／18℃で約4時間　
「もち」が硬いときは自然解凍後、電子レンジ（500/600W）で約20～30秒以内で軽く温めてお召し上がりください。
杵つき餅本来の「コシと食感」をお楽しみいただけます。
※容器の底を触ってみて、常温になったら食べごろです。冷たい場合は、まだ「もち」が硬いため常温になるまでお待ち下さい。
※17℃以下での自然解凍は「もち」が硬くなる場合があります。　　　　　　　
※冷蔵庫内での保存・解凍は硬くなり、食感が悪くなるのでお勧めいたしません。


【原材料】
■あんもち：もち米(岩手県産ヒメノモチ)、小豆(北海道産)、ザラメ糖、水飴、食塩、砂糖
■黒胡麻もち：もち米(岩手県産ヒメノモチ)、黒ごまペースト(国内製造)、ザラメ糖、水飴、醤油、砂糖／増粘剤(加工でんぷん)　(小麦・大豆・ごまを含む)
■胡桃もち：もち米(岩手県産ヒメノモチ)、くるみ、砂糖、水飴、白醤油、砂糖／増粘剤(加工でんぷん)　(小麦・大豆・くるみを含む)

【保存方法】冷凍-18℃以下



※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。　
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