返礼品について
◆ズワイガニ足を\3kg/箱にどっさり入れてお届け!
ご家族や友人など大人数で集まる場におすすめです!
カニ好きなあなたにお届け!
箱を開けてビックリの\3kg/ズワイガニ足!
圧倒的なボリュームなので、
とにかく蟹をたくさん食べたい方や、
家族や友人とのパーティーにおすすめです!
そのまま食べても美味しいズワイガニですが、
たっぷり入っているのでお料理にもぜひ使ってください!
いろいろな食べ方で、ズワイ蟹の隅から隅までお楽しみください。
◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”
やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
肉質が繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。
ふんわり広がる蟹の甘みは、タラバガニとはひと味違います。
味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。
殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、
調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。
ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なまま塩茹でしたカニを、
目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、
蟹身をたくさん食べられます。
食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド&ハサミ付き!
蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と
『専用ハサミ』を1本、同封いたします。
蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、
カットしやすい構造となっています。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、
“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、
意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。
~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで
空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。