◆ 北海道の放牧育ち！
ビーフチョリソー800gを弟子屈町からお届けします。

美しい自然に囲まれた、摩周湖の麓にある牧之瀬牧場。
ストレスフリーな環境で育った放牧牛を使用して、ビーフチョリソーです。

豚肉を原料とすることがウィンナーソーセージですが
放牧牛の肉の旨味を、ギュっと閉じ込めて、丁寧に作りました。

ひと口食べれば、プリっとした歯ごたえの後に、
ジューシーな肉汁がじゅわっと弾け、
豊かなスパイスの香りとともに、口の中に広がります。

チョリソーならではの「辛み」の味付けは、
牧之瀬牧場こだわりのオリジナル。

一味唐辛子や香辛料を絶妙なバランスでブレンドし、
ややマイルドな辛さに仕上げていますので、
辛さが苦手な方やお子様でも食べやすい味付けです。

解凍したチョリソーは、焼いても茹でても格別の美味しさ♪

パリッと食感：油をひいたフライパンで、皮がパリッとなるまで焼き上げます。
プリっと食感：沸騰したお湯で5分程茹でてください。

マスタードとの相性が良く、おすすめです。
ホットドックやお酒のおつまみとしても美味しく召し上がれます。

また、大満足の800g入りのチョリソーは
BBQやおうち焼肉、ホームパーティでも大活躍♪
仲間やご家族と一緒にお楽しみいただけます。

化粧箱に入っているため、手土産やプレゼントとしてもオススメです。

牧之瀬牧場で大切に育てた自慢の放牧牛のビーフチョリソー。
牛肉ならではの、お肉そのものの豊かな味わいを存分にご堪能ください。


《解凍方法》
袋から出さずに常温で30分～1時間程、自然解凍してください。
冷蔵解凍で解凍する場合は、5時間ほどで解凍できます。


◆牧之瀬牧場について
北海道川上郡弟子屈町は町の約半分が国立公園です。
そんな大自然に囲まれた町の、自然豊かな放牧農家「牧之瀬牧場」。
夫婦で営む、愛情に包まれたアットホームな牧場です。

20haもある広大な土地で、120頭以上の乳牛・肉牛たちは、
桜の開花とともに春から秋にかけて放牧され、のびのびと育ちます。

牧草にこだわりを持つ牧場主の愛情をたっぷりと受け、
栄養価の高い牧草と、摩周湖の伏流水を飲んで育つ牛たちの
美味しい製品をお届けいたします。