2021年4月23日にNASAケネディ宇宙センターより国際宇宙ステーションに向けて星出宇宙飛行士が乗るCrewDragon-2が打ち上げられ、｢北海道産牛肉とミニトマトのハンバーグ｣が国際宇宙ステーションにてボーナス食として提供されました。

本商品は、国際宇宙ステーションで活動する日本人宇宙飛行士に提供する「宇宙日本食」として認証･搭載された物と同等品であり、宇宙日本食ロゴマークを付けて一般販売しております。

牛とろフレークと同様にこだわって育てた牛肉を、通常の半分以下の大きさのプレートを使用して肉挽きを行っているので、滑らかな肉に仕上がるのと同時に異物混入を防いでいます。
玉ねぎ、鶏卵は厳選された十勝産、ミニトマトは北海道士別市のアサヒてっぺん倶楽部のものを使用し、本来の甘さを引き出しているため砂糖不使用です。

【注意事項】
※沖縄県・離島へは配送できません。
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