「道の駅ピア２１しほろ」では、しほろ牛を一頭買いし
贅沢に使ったメニューを提供しています。
道の駅のお土産としても人気の、
町内産大麦を１００％使用した「旅のはじまりのビール」に、
噛めば噛むほど肉の旨味が広がる、
しほろ牛の旨味がギュッと濃縮された
「しほろ牛ビーフジャーキー」を組み合わせた、
贅沢おつまみセットです！

町内産大麦を１００％使用した「旅のはじまりのビール」に、
噛めば噛むほど肉の旨味が広がる、
しほろ牛の旨味がギュッと濃縮された
「しほろ牛ビーフジャーキー」を組み合わせた、
贅沢おつまみセットです！

＜旅のはじまりのビールとは…＞
爽やかなピルスナーと口当たりと、
ふくよかな麦の香りが心を高鳴らせ、
思わずこれからの旅について語りたくなってしまう…
そんな旅へのワクワク感が詰まった「旅のはじまりのビール」は、
HOTEL NUPKAさんが企画販売している、
士幌町産大麦麦芽100%のクラフトビールです。
淡く透き通った黄金色で、ひとくち飲むと麦の甘みがほんのり感じられ、
十勝の気候のようにスッキリ爽やかな味わいとのど越しが楽しめます。
士幌地ビール研究会が育てる、士幌町産大麦麦芽100％使用。
原料となる大麦の生産者やビールを愛する方々で
つくられたのが「地ビール研究会」です。
「士幌の大麦でできたビールを作る」という
熱い想いを持ち続け、地道に大麦の栽培を続けてきました。

2016年に行われた農林水産省主催の
「フードアクションニッポンアワード」において、
全1008品の応募商品の中から受賞10産品の1つに選ばれました。


一つの農場から採れた大麦だけを使った自慢の”シングルモルト”。
おつまみのジャーキーと合わせて、
士幌町の大地の恵みを、十勝の気候に思いを馳せながら、
ぜひ味わってみてください。

原材料名：
【旅のはじまりのビール】麦芽、ホップ（アルコール分5％）
【ビーフジャーキー】原材料：牛肉（士幌町産）、食塩、果糖、昆布、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）