//北海道の晩ご飯といえば//

北の冷たい海で身の締まった真ほっけ
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塩分の効果でうまみが増した鮭

道産子ご飯の定番！
ほっけと鮭をセットでお届け。

《開きほっけ(2枚)》
◆シンプルだけど深い味わい
◆ふっくらした身と品の良い脂
大人も子供もみんな大好物！
バーベキューで焼くことも…
焼き立てはほっくほくで白飯との相性抜群！
そのままでも旨みたっぷり。
たらりと醤油をかけても。
大根おろしを添えるとより美味しく。
お父さんも大喜び！晩酌のおつまみに。

《新巻鮭(約1.8㎏)カット済み》
◆うまみの詰まった1尾1.8㎏
◆カット済みで調理ラクラク
新巻鮭とは鮭を塩漬けにしたもの。
塩分の効果により余分な水分が落ち、うまみが増します。
そのまま焼いて茶漬けにしてもおいしい！
塩抜きするとアレンジも豊富。
ムニエル、ちゃんちゃん焼き、石狩鍋…
アラの部分はアラ汁にしても！

北の定番の味をご家庭で。
是非ご賞味ください！
※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。

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