貝殻を剥くときは手作業で行っているため、加工中に少しだけ欠けてしまったものですが味や鮮度には全く問題ありません。
今回は数量限定で用意しました。
北海道猿払村で水揚げされた新鮮なホタテを急速冷凍し、鮮度保持・衛生管理を徹底的に追求しました。
身は厚く締まり、高級なホタテ貝柱です。和・洋・中華どんな料理でも楽しめます。

■ホタテ玉冷（冷凍貝柱）
《白いダイヤ》といわれるほど、その品質と味わいには定評のある、質の高いホタテ玉冷。
自社を表する商品です。
たつみの玉冷は、汐の流れが厳しく広い海で丈夫に育った最高級のホタテ貝柱です。
また、生きたまま瞬間凍結し鮮度がよく歯ごたえのある食感が味わえます。
ぜひ一度ご賞味下さい。

※ホタテは砂地に生息しており、本返礼品は水揚げ前から貝が割れていたり、貝柱が砕けてしまっていたりしているため、その隙間に砂や貝殻の欠片が入ってしまうことがあります。
細心の注意を払って商品を加工・処理はしていますが、砂や貝殻等が含まれている可能性があるためご了承ください。
※本返礼品の他に、「北海道猿払産冷凍ホタテ貝柱　1kg（21～25玉）」もご用意しております。
大きいサイズをお求めの方は、そちらをご覧ください。どちらも味・品質等に変わりはありません。

【原材料】
北海道猿払村

【保存方法】
冷凍物の賞味期限の表示は、-18℃以下の一定保存に限るものですが、
家庭用冷凍庫等の冷凍保存では、ドア開閉による温度差が生じる事により品質保持が困難な場合もある為
なるべくお早めにお召し上がりになります事をお薦め致します。

【注意事項】
※数量限定です。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※画像はイメージです。
※お申込み順での発送となります。
※長期不在のご予定がある場合は、お知らせください。