創業以来変わらない、専門店の味！
北海道月形町で長年愛されてきた、肉のさかい自慢のジンギスカンです。

◆味付け厚切りラム
生後1年半以下のラムレックを
1cmの厚さにスライスしたものを角切りにしています。
タレに長時間漬けることで、厚切りなのに食感はやわらか！
食べ応え満点の厚切り肉からは
ジューシーな肉汁があふれ出ます。

肉のさかいでは、仕入れから解体までを一括で行います。
肉の目利きは職人の腕の見せ所！
こだわりの良質な肉をお届けいたします。

◆オリジナル秘伝のタレ
数種類の北海道産野菜をすり下ろした秘伝のタレは、
創業以来変わらぬ、醤油ベースのやや甘口の味付け。
「肉のさかい」こだわりのラム肉との相性は抜群です！

◆冷凍で調理もラク♪
冷凍便でお届けするので、そのまま冷凍庫へ。
ストックしておけば、サッと焼いて夕飯のおかずに！
簡単に時短調理ができます。

BBQやパーティーなどのシーンでも大活躍！
お好みの野菜と共にお召し上がりください。


【肉のさかい（酒井畜産）について】
酒井畜産は創業開始1954年のジンギスカン専門店です。
先代社長の開発した醤油ベースの秘伝のタレは地元で愛され続けています。
創業以来変わらぬ味のジンギスカンを、全国の皆様へお届けいたします。

■返礼品の地場産品基準■
肉の解体からカット、タレの漬け込みなど全ての製造工程を区域内で行っているため。

※画像はイメージです。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。