「乾式無洗米」は米の表面に残っている「ぬか」を機械で研磨し水を使わないで取り除いていく無洗米のため、加工の段階で栄養分が水に流されていかないというメリットがあります。また、乾燥させた状態での加工のため、水洗いした無洗米より清潔でカビや虫の発生が少なく、食味が極力落ちず保存期間が長い(※湿気の少ない冷暗所の場合)ため、忙しい方向けかもしれません。それに加えて、お米の表面に「ぬか」がないので、炊きあがった時のぬか臭が無い美味しいご飯に仕上がります。
「乾式無洗米」は加工の過程で水を使わない分、少し水が濁りますが炊飯や美味しさには問題ございません。どうしても気になる方は炊く前に軽くすすいでもおいしく召し上がれます!

■生産者の声
ファームキトラの乾式無洗米は、お米をとがないので栄養が残ります。働いていて、帰宅後料理をする時間がなかなか取れない方にファームキトラの乾式無洗米はピッタリでしょう!炊飯器に無洗米とお水を入れてあとは炊くだけ!また、冬の寒い日の水道水は手が凍り付くほどの冷たさでお米をとぐこと自体が嫌になってしまいますよね!とにかく面倒だ!という方にはぜひ!

■お礼品の内容について
・ゆめぴりか無洗米(白米)[5kg×2]
　　原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町
　　賞味期限:発送日から1ヶ月


■注意事項/その他
※開封後は密封容器等に移して冷蔵庫の野菜室など涼しいところで保管してください。
※賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。


配送種別:通常