余市産完全無添加干し葡萄3種セット

北海道余市産の葡萄に拘り、特殊乾燥法で1粒1粒丁寧に作り上げた純北海道産無添加干し葡萄セットです。

干し葡萄「Dionysos」
栽培の大変さから一度絶滅しかけた北海道原産の赤葡萄「旅路」
香りが華やかで甘味のバランスが良い白ワインを作る品種「ナイアガラ」
ワイン用の葡萄品種で、生食用よりもはるかに糖度が高く、蜜のような甘みを楽しめる「ピノノワール」の３種類のブドウを使用。

「旅路」は種無し、「ナイアガラ」「ピノノワール」は種ありで、噛めば噛むほど元の葡萄に戻るような風味、甘味と酸味のバランスがよく、皮、身、種の豊かな味わいで食感も楽しめる、従来の干し葡萄（レーズン）のイメージを完全に覆す逸品として誕生しました。

【原材料】
ぶどう

【注意事項】
※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存