《2024年10月下旬より順次出荷》
北海道の自然の恵みを凝縮した、豊かな味。
新鮮なジャガイモ「きたあかり」 約20kgを、北海道倶知安町からお届けします。

北海道倶知安町は、豊かな大地と厳しい寒さが特長の土地。
ここで育まれた野菜は、その土地の特性を受け継いでいます。
厳しい寒さがじっくりとじゃが芋を育て、豊かな土壌が素晴らしい風味を引き出します。

土地の恵みをたっぷり受けたじゃがいもは、皮のつややかさが特徴です。

キタアカリは水分を多く含み、甘みと旨みが強く、やわらかい口当たり。

そのまま蒸しても美味しくいただけますが、様々な調理法で素晴らしい一皿を楽しむことができます。
例えば、ホクホク・ほろほろとした食感を活かしたポテトサラダや、揚げてコロッケにするのがおすすめです。

また、北あかりの甘みを引き出すために、オーブンで焼いてみてください。
香ばしく焼き上げられたじゃがいもの風味はたまりません。
フライドポテトやミンチコロッケとしても楽しめます。

■保存方法
冷暗所で風通しの良い場所に保管し、直射日光を避けてください。
湿度が高すぎず乾燥しすぎない環境がおすすめです。

じゃがいもは低温が苦手なため、冷蔵室より温度の高い野菜室で保存します。
保存目安：最大3カ月程度ですが、農作物のためお早めにお召し上がりください。

北海道倶知安町産のじゃが芋は、地元の自然が育んだ自慢の野菜です。
その美味しさと特長を存分にお楽しみください。


【緑樹】
「お客様とのご縁を大切に」
「チャレンジ・リフレクションで進化・次世代に引き継げる農業」をモットーにお客様に選ばれ、喜んでいただける商品作りを心がけています。
この”ご縁”を機に、美味しい野菜たちをお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※お届け日の指定は承りかねます。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※不在等でお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。