北海道産大豆「夢の鶴」を使用。上ノ国町に伝わる昔ながらの製法で造った、無添加・無着色の手間暇かけた手造り味噌は、地元だけでなく近隣でも大評判。
お湯どけが良く、キレのあるすっきりしとした味です。

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上ノ国開発株式会社
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