浜のかあさんが丁寧に下ごしらえしているので、手間いらずの簡単調理。
食べたいときに、食べたい分だけ、手軽にお魚がいただけます。

［桜ますの糠漬（切身）］
「鮭より美味い！」という声もあるサクラマス。身はしっとり肉厚、脂は甘く、くさみのない上品な味わいです。
その美味しいサクラマスを北海道伝統の加工法「糠漬け」にしました。
糠に漬けて熟成させることで、旨味成分であるアミノ酸をぎゅっと凝縮。美味しさが身肉全体にいきわたっています。

【原材料】サクラマス（北海道江差産）、食塩、糠
【加工地】北海道江差町

［ホッケスティック］
北海道日本海のホッケを20㎝大のスティックに加工しました。
大きな骨は取り除いているのでお子様にも安心。ご飯のおかずにはもちろん、大人の晩酌の肴にもぴったりです。
塩分控えめなので、焼くだけではなく、唐揚げやフライなどのお料理にもお使いいただけます。
フライパン調理もOK。焼く場合は熱したフライパンに油を引き、身の側から焼いてください。

【原材料】ほっけ（北海道檜山産）、食塩
【加工地】北海道江差町

【注意事項/その他】※解凍後の再冷凍は避けてください。