トラウトサーモンの旨味と風味をギュッと閉じ込め、丁寧にスモーク加工致しました。
スライス済みなので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

北海道八雲町が太平洋と日本海、二つの海をもつ町であることにちなみ、「北海道二海(ふたみ)サーモン」と名付けました。
北海道二海サーモンは、八雲町熊石地区にある「熊石サーモン種苗生産施設」で1年間飼育し、さらに熊石漁港の海面養殖イケスで半年間飼育したものを水揚げします。

脂の乗りがよく、口の中でとろけるような食感が大変好評で、お刺身やお寿司などの生食がおすすめです。

■生産者の声
北海道二海サーモンは、ひやま漁協熊石サーモン養殖部会が海面養殖を行っており、地元の漁業者が日々魚の様子を見ながら丁寧に育てています。
私たちが自信を持ってお届けする北海道二海サーモンを是非ご賞味ください。


【配送不可地域】
沖縄県・離島(一部を除く)への配送はお受けできません。

【加工地】
王子サーモン株式会社　北海道苫小牧市有明町2-5-21
告示第５条第２号　（理由）
区域内で生産(養殖)された北海道二海サーモン(トラウトサーモン)を100%使用し、区域外(北海道苫小牧市)でスモークサーモンに加工しております。

事業者:有限会社ミノリ商事
連絡先:0137-67-3000

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