北海道の大自然が生んだ良質なほたてをトンネルフリーザーで瞬間冷凍。
鮮度そのままに本来のおいしさをお届けします。
使いやすい 500g の小分けパックです。

〜安全性へのこだわり〜
当社は『ISO22000』という安全な食品づくりの国際規格認証を取得。
10年以上の運用実績による確固たる信頼を確保。

【お召し上がり方】
冷凍ほたて：自然解凍で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。

■注意事項
※まれに貝殻等の破片が混入している事がありますのでご注意ください。
※使用する分だけ取り分け、解凍してください。一度解凍した商品は品質が劣化しますので、再度冷凍はしないでください。

【本返礼品は緊急支援品です】
福島県処理水放出による中国水産物禁輸の影響により、キャンセルおよび取引先の買い控えが発生し、数多くのほたての在庫が発生しています。
美味しい北海道ホタテを少しでも多くの人に届けたいとの思いから今回特別な返礼品を数量限定で提供します。

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
区域内の事業者が北海道産のホタテを仕入れ、区域内の工場において、ホタテ貝の内臓などの可食部以外の除去や清掃などの下処理をした上で、貝柱のみを急速冷凍するなど、加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。