身のしまったミナミタラバカニを食べやすく、棒肉は殻をむいてありますので、大変扱いが楽です。手元に届きましたらタラバの旨さをご堪能下さい。
またボイルして(茹でて)あり、殻剥きの手間もなく、海鮮丼・サラダ・グリル・ムニエル・天ぷらなど、様々な調理に使えます。
殻付きの爪などの部分は解凍後そのままお召し上がりになるか、鍋などに入れて、タラバガニ特有の贅沢な食感をお楽しみ頂けます。

【冷凍たらばがにの参考解凍方法】
室温などで急速に解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身もパサパサになってしまいます。室温ではなく、冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
解凍時間は大きさやカニの種類にもよりますが、水切りバットなどに入れ、12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って解凍を行ってください。
包み紙が濡れてきますがこれはエキスの流出ではなく、出荷前に乾燥を防ぐため表面にグレース(薄い氷の膜)処理をしたものが溶けただけなのでご安心ください。

■注意事項/その他
・当製品はかにの乾燥を防ぐためグレース処理(氷膜)を行っておりますので、解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出ますのでご注意下さい。またサイズ表記は解凍前のサイズ表記となっております。解凍後の重量は目減りしますので予めご了承ください。
・賞味期限は3ヵ月となっておりますが、家庭用冷凍庫では保冷効果が弱いために、推奨できます賞味期限は、発送日から冷凍にて1ヵ月前後となります。
・製品ラベル賞味期限をご覧の上、到着後の製品は出来るだけお早めにお召し上がりください。
・解凍してからの再冷凍はおやめください。
・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。お品物自体に変わりはございませんのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※年末年始はお申し込みが増えるため準備でき次第順次となり、通常よりもお届けに時間がかかる可能性があります。発送日の指定は承れません。

■申込期日：2022年7月25日まで