北海道噴火湾で水揚げされる新鮮なスケソウダラの卵を、
羅臼昆布がトロトロになるまで煮詰めたエキスを加えた特製調味で熟成させた明太子。

旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして漬け上げたいくらしょうゆ漬けの
原卵の美味しさにこだわり抜いた魚卵の旨味をご堪能いただけます。

それぞれ食べ切りサイズに小分けしておりますので、
保存も非常に簡単で、最後の一口まで無駄なく味わっていただけます。

■保存の方法
1.冷凍(18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■お取扱い上の注意
　常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。

【配送について】
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