【北海道噴火湾湾口産 ほたて貝柱】
北海道噴火湾湾口産で3月～4月に水揚げされたホタテ貝柱をマイナス40度でワンフローズン（一度だけ冷凍）！
甘みがあってぷりぷり！
バラ冷凍なので、必要な分だけ解凍してお使いください。
解凍したものは当日中にお召し上がりください。
※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。

【北海道噴火湾湾口産 棒鱈】
北海道噴火湾湾口産で水揚げされたスケソウダラを3カ月間、鹿部の浜風で寒風干し。
無添加で味付けはしていませんが、ほんのり潮味がします。
皮からむしって、そのままおつまみに。
七味とマヨネーズを合わせて食べるのがおすすめです！

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