新鮮なホタテを高温で一気にボイルし、丸ごと食べられる一品となっています。プロトン凍結という特殊な冷凍技術を使い、召し上がる際解凍した後のドリップが少なく、旨味を外に逃がさず美味しいホタテをご堪能頂けます。和・洋・中 様々な調理方法でお召し上がりください。

■生産者の声
多くの方々に召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理のもと製造したベビーホタテをプロトン凍結という特殊な冷凍技術を使って皆様に美味しいと言って頂ける様に丁寧に生産しました。160度の高温で一気にボイルしている為ホタテの旨味を逃がさず美味しいホタテをご堪能頂けます。様々な調理方法でお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。解凍後出来るだけすぐにお召し上がりください。
・賞味期限は最低1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※お礼品の発送まで1ヶ月程度のお時間を頂戴しております。
※写真はイメージです。