【9月中旬～11月上旬までお届け】
栗かぼちゃ4～5kgと
じゃがいも5～6kg（とうや・きたあかり・メークインの中から1品種）
合計10kgお届けします。

ホクホクあま～い北海道の美味しさを、
思う存分ご堪能ください！

■甘みたっぷり凝縮された旨み「栗かぼちゃ」
栗と称されるほど濃くて甘い風味とホクホクとした食感が特徴。
実の色は鮮やかな赤みを帯びた黄色で、滑らかな舌触りです。

石橋農園のカボチャは収穫後、約1か月半から3か月かけてじっくりと熟成。
デンプンの糖化作用で、甘みと風味をぎゅっと蓄えます。
旨味を十分に引き出し、
食べ頃のかぼちゃを見極め、お送りしています。

■滑らかな食感とねっとりとした旨み「とうや」
形は丸く、芽が浅いので皮が剥きやすく、下調理が楽々♪
滑らかな舌触りで、ねっとりとしたコクのある旨味を楽しめます。
ポテトサラダやポタージュなどおススメです！
トウヤという名前は、伊達市からほど近い、
洞爺湖（とうやこ）にちなんで名付けられました。

■甘みたっぷり！凝縮された旨み「キタアカリ」
芽の部分がほんのり赤く色付き、
「栗じゃがいも」と異名を持つほど、実が黄色いのが特徴。
ホクホクとした食感と甘みを感じることができます。
その食感を活かした、じゃがバターや粉ふき芋に向いています。

■定番じゃがいも「メークイン」
やや下膨れの長楕円形が特徴。
皮が薄く、きめ細やかな食感で、甘味や風味がとても豊か。
煮崩れしにくいのでカレーライス、肉じゃがなど、
煮込み料理に向いています。

愛情とこだわりが詰まった
北海道の旬の野菜をぜひ、ご家庭でご賞味ください！

※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内を致します。
※返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。
※返礼品到着日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況により、出荷時期が前後したり、品種を変更する場合がございます。