新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました！凝縮された旨味の相乗効果を味わってください！こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です！
牛・豚・鶏・羊、4種の食べ比べセットです。
トントロは柔らかく味わいのある道産豚を使用しており、トントロとは思えないくらい柔らかく、味わい深い口溶けの良い脂が口の中に広がります！他店では味わえません！
鶏せせりは首まわりに位置する、1羽からわずかしかとれない希少部位です。鳥がよく動かす首の部位なので筋肉質で弾力があります。味も旨みが強く、コクは濃厚です！
※昆布締めという品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。
※梱包につきまして、現在は透明の真空パックから、オリジナル袋での真空パックに変更となっております。
※画像はイメージです。

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