江別市で人気の唐揚げを毎月1kg！2ヶ月連続でお届けします！

北北海道の唐揚げと言えば「若鶏半身揚げ」と「ザンギ」です。若鶏半身揚げは丸鶏を半分に割り、味付け後素揚げをしています。50年程前から道内の各地で愛され、豪快でボリュームたっぷりの逸品です。

ザンギは北海道では定番のおかずです。にんにく・生姜・醤油・塩こしょうで濃いめに味付けした鶏肉をカリッと揚げて、ご飯はもちろん、ビールにも良く合う一品です。
そんな人気の唐揚げを江別市の「唐揚げ専門店」がお届けします！

・若鶏半身揚げは、丁寧に1羽ごと手割りでさばいて自慢のブレンド塩で味付け熟成させ、高温でカリッと揚げたボリューム満点のこだわりの逸品です。
・ザンギは、子供の握りこぶし程もある大きな若鶏モモ肉を自家製ダレにじっくり付け込んで、外はカリッと中はジューシーに揚げた食べ応えのある一品です。

■ 美味しい召し上がり方(温め方)
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
1）届いたお礼品を冷蔵庫で一晩、自然解凍してください。
2）袋に数か所切り込みを入れ、電子レンジで1～2分程温めてください。
3）更に美味しく召し上がるには、オーブントースターで3～5分程お好みによって温めてください。
鶏皮がパリッとなり揚げたての食感が味わえます。

■製造場所
北海道江別市

※画像はイメージです。

事業者：二代目とり家
連絡先：011-389-8500

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【加工地（製造地）】
二代目とり家
北海道江別市野幌町