北海道産の牛もも肉を仕入れ、稚内市内の工場で塩揉みし寝かせ、黒コショウ等で香辛料を効かせて焼き上げました。
玉ねぎ、にんにく、セロリと一緒にロースト後真空状態でさらに寝かせ、おこげの香ばしさと「旨み」を閉じ込めるためガスバーナーにて「炙り焼き」をし、急速冷凍をした調理法で仕上げています。
牛ももで脂身を求めず、赤肉の旨みを追求!
「炙り焼き」おこげの美味しさと、「炙り焼き」することでスライスしやすくなりました。
添付の「山わさびのせ」「ソースとからめて」お楽しみください。

■お礼品の内容について
・ローストビーフブロック、ソース・山わさび付き[500g]
　　加工地:北海道稚内市
　　賞味期限:製造日から180日




配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。