オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭のカマを真空包装致しました。
確かな”天然もの”の美味しさをご賞味ください。

1匹から2個しか取れない希少部位。エラと胸ひれの間のよく動かす箇所なので程よい身の締り。しかも腹側は脂の乗りも良し!通称カマトロ。
若干形がいびつで食べづらいという印象を持っている方が多いかと思いますが、通な人は本当に美味しい部分としてこの頭(かま)を選びます。
300g(3～5切入)で小袋に入れておりますので使いかっても良いです。
無塩蔵品となります。お好みでお塩を振って焼いてください。
温かいご飯に焼き魚。お茶漬け、おにぎりの具材。酒の肴にもぴったりな一品です。

栄養成分表示(100g当たり推定値): 熱量133Kcal / たんぱく質22.3g / 脂質4.1g / 炭水化物0.1g / 食塩相当量0.2g

■お礼品の内容について
・生冷鮭かま[1.5Kg(300g×5パック)]
　　原産地:北海道宗谷産/製造地:北海道稚内市/加工地:北海道稚内市
　　賞味期限:発送日から90日


■原材料・成分
生サケ(北海道宗谷産)

■注意事項/その他
・家庭用冷凍庫では保冷効果が弱い為、賞味期限は発送日から冷凍にて90日を推奨しております。
・製品においては別途賞味期限を記載している製品もございますので予めご確認の上保管し、到着後の製品は出来るだけお早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は避けてください。
・1パック当たり～300g(3～5切入)
・画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島・沖縄県にはお届けできません。