毎年夏から秋にかけて醸造している限定ビールです。
名前の通りビールの原料である麦芽・ホップにすべて北海道産原料を用いて醸造しました。

北海道産の大麦を加工した麦芽は、一般の輸入麦芽と比べて粒径が大きくリッチな旨味が詰まっております。
富良野産ホップはビールに苦味とシトラスの様な香りを与える品種を選択しました。
上面発酵酵母を使用しておりますが、低めの温度でゆっくりと発酵させたため、酵母よりも麦芽やホップの特徴がよりはっきりと感じられます。
キレの良い淡色ビールですが、当店のピルスナーよりも力強いタイプです。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※冷蔵保管と賞味期限内でのお召し上がりをお願い致します。