北海道の自然の恵みをふんだんに使用し、やわらかでジューシーな「しほろ牛」と、栽培期間に化学肥料や農薬を使わない「とかちマッシュ」を食べ応えのある具材に仕上げ、素材に適したスパイスを使用した、皆様に愛されるホテルカレーに仕上げました。

■生産者の声
オーセントホテル小樽は1998年に小樽の土地に誕生しました。観光で訪れる方々や地域の皆様と共に歩みつづけ、ホテル設立当初から味の研究を重ねこの味にたどり着きました。ホテルの歴史と同じ年数を重ね愛され続けてきた味を、この度小樽を愛して下さる皆様へ返礼品として提供したいと思います。”食のオーセント”を目標にたゆまぬ努力と歴史の味わいを楽しみ、港町小樽の情景をノスタルジックに感じて頂ければと思います。

■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

■配送不可地域
離島

■注意事項/その他
※「ビーフカレー」は常温でのお届けとなります。
※本品は加圧加熱殺菌後の真空パウチ製品です。
※パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジで温めてください(温めの目安:500Wで1分30秒)。

■原産地：北海道小樽市
■製造地：北海道小樽市
■加工地：北海道小樽市

■原材料
牛すね肉(北海道産)、マッシュルーム、野菜(玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが)、チキンブイヨン、ビーフ香味調味料、りんごピューレ、食用植物油脂、カレールウ(小麦、加工油脂、ぶどう糖、食塩、カレーパウダー、その他)、カレーソテー、トマトピューレ、カレーパウダー、デーツ果汁、糖蜜、トマトケチャップ、小麦粉、バター、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

■返礼品提供事業者
オーセントホテルズ株式会社

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

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【加工地（製造地）】
オーセントホテルズ株式会社