ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコを加えたチョコレートケーキ「ショコラドゥーブル」3個セットです。
カカオのまろやかなほろ苦さと、チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。

下層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと北海道生乳の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。

■製造者：株式会社ケイシイシイ　北海道千歳市泉沢1007番地90
■製造所：第二工場　北海道千歳市泉沢1007番地111

■保存方法
冷凍保存

■原材料名
生クリーム（生乳（北海道））、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、チョコレート、ココアパウダー、ゼラチン／安定剤（ローカストビーンガム）、乳化剤（大豆由来）、香料

■地場産品に該当する理由/地場産品類型番号
本返礼品に使用される生クリームは、小樽市内で製造加工された原材料であり、当該返礼品の製造において、この生クリームは代用が利かない原材料であることから、相応の付加価値が生じているもの。（告示第５条第２号に該当）

■返礼品提供事業者
株式会社ケイシイシイ（小樽洋菓子舗ルタオ）

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【加工地（製造地）】
製造者 株式会社ケイシイシイ　北海道千歳市泉沢1007番地90
製造所 第二工場　北海道千歳市泉沢1007番地111