手ぶらでいつでも気軽にできるBBQセットプランです。
今帰仁村内の希望の場所に配達いたしますので、旅行中の滞在ホテルやビーチなどでBBQが楽しめます。


＜魅力・商品説明＞
沖縄の魅力を手ぶらで気楽にBBQ
沖縄の魅力を体感できるように、ヤンバルの食材を中心にご提供致します。

〇和牛：霜降り肉、A-3～A-4の沖縄県産のロースをメインに盛り付けいたします。
〇豚肉：地域資源のアグー豚「金城アグー」は、純血のみを選抜し、シークワサー絞り粕乳酸菌発酵飼料（オリジナル）をブレンドした自社独自の配合飼料（抗生剤無添加）を給餌し健康で赤身率の良い豚肉、アグー豚本来の旨みを向上させ仕上げ、部位の中でも一番柔らかく旨みのある肩ロースをセットします。
〇牛タン：柔らかく、旨みのある北米産の牛タン元を厚切りにご準備します。
〇鶏肉：沖縄ヤンバル産の若鳥もも肉をさいころ状にカットします。
〇ソーセージ：アグー豚肉100％、癒し効果の秋の忘れ草（クワン草）入り、60ｇのちょっと長めの手造りアグーウイナーソーセージです。
〇焼きそば・ごはん：地元で人気の名護そば（細めん）を準備、ご飯はでいご米を指につきにくいフードパックで準備します。
〇野菜類は基本的に沖縄産を優先、端境期には旬の国内生産を使います。
〇タレ・調味料：３種の調味料、炒め用の油を専用容器にセットします。
〇什器：22Cmサイズ、３仕切、形くずれしない厚めの紙皿２枚、割りばし３本をセットします。
〇窯セット：窯セットは鉄板焼き用の大き目を設定、作り置きができるようにしました。またトング、フライ返しを各１ずつ準備します。

＜配達について＞
ご予定日に宿泊先またはBBQ予定地にお届けします。
（込み合うこともありますので時間は余裕をもって設定してください）
※宿泊施設以外のBBQ機材の回収は17時まで、または自主返却となります。

＜予約について＞

【催行可能時期】
通年可能

【予約受付について】
３日前までに配達場所と受取時間の連絡を下記までお願いします。
※当日の対応は不可となります。

TEL：0980-56-2781（担当：高江洲）


【有効期限】
チケット発行日から1年間

【特記事項】
※チケットは必ずご持参ください。
※キャンセルされる場合には体験の2日前までにお問合せ先へご連絡お願い致します。
※ご予約状況によりご希望日にお受けできない場合がございますので、予めご了承下さいませ。

【雨天・荒天時】
配達場所の変更等がありましたら、下記へご連絡ください。


＜お問い合わせ先について＞
【問い合わせ先】
農業生産法人　有限会社金城ミート　
沖縄県国頭郡今帰仁村字謝名１２８
TEL：0980-56-2781（担当：高江洲）

【提供元】
一般社団法人 今帰仁村観光協会