長堂屋は今帰仁アグー専門店です。
幻の黒豚今帰仁アグーの古里ここ今帰仁村で、今帰仁アグーのすべてをお楽しみ頂ける料理屋として、2008年7月に開店致しました。自然に囲まれたこの今帰仁の地で今帰仁アグーそして地元の野菜を中心に化学調味料、添加物等を一切使用しないこだわりの料理でおもてなし致します。

☆ふるさと納税でのお食事券をお持ちのお客様に、「デザート1個」をお付け致します。

沖縄やんばる産のカラダにやさしい新鮮な野菜を使っています。古来より体によいと言い伝えられ食べてきた健康野菜です。

「今帰仁アグー」の特徴は、全身が黒い毛で覆われ、背中が大きく凹み、腹が地面につきそうなほど垂れています。外見からは想像もつかないほど、肉質は優れていて、旨味成分のグルタミン酸をはじめ、多くのアミノ酸が一般豚の数倍以上含まれており、融点が低い脂の為、非常に甘味が強く
脂肪分もコレステロール値が一般豚より低いという点が魅力です。


【注意事項】
・ご利用に際して、必ずご来店の７日前までに店舗へ事前のご予約をお願い致します。
　TEL:0980-56-4782　　休日：水曜日　
　営業時間　午後5時～午前０時

・また、予約状況によりご希望に添えない場合もございますので予めご了承下さい。
※キャンセルは、3日前までにお願い致します。（直前のキャンセルは、承り致しません。）

・お食事券は必ずお持ち下さい。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。（規定の料金をご請求させて頂きます。）

・お食事券の払い戻し、本券と金銭との差額のおつりはお渡しできません。

･その他サービス（割引券等）との併用不可。

・画像のお料理はイメージです。