返礼品について
今帰仁の美しき里で、ゆっくりと醸し出される銘酒泡盛の飲み比べセット。
弊社の代表銘柄である「美しき古里」は、マイルド泡盛の定番として「20度」をはじめ、「30度」、「淡麗30度」の3種類をご用意しました。また今回古酒(クース)パックとしまして、「美しき古里25度古酒」「今帰仁城30度古酒」も加えた5本セットでお届けいたします。
手軽に泡盛が味わえる魅力ある5本セットを蔵元よりお届けいたします。
~琉球泡盛~
今帰仁は歴史と浪漫の里です。2000年に世界遺産登録された「今帰仁城跡」。琉球三山時代の歴史を忍ばせる風光明媚な今帰仁の地で育まれた琉球泡盛。米を原料に黒麹菌で仕込み蒸留された泡盛になります。(写真:今帰仁城址)
泡盛の熟成貯蔵の魅力と可能性
タンク貯蔵をはじめ、昔ながらの甕や独特な風味を育む樽など、異なる熟成貯蔵によって泡盛の熟成を追求し、酒質の向上に努めております。泡盛の歴史と伝統を受け継ぎ、守りながらも移り変わる味覚や嗜好を見据え、新たな泡盛造りにも取り組んでおります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【地場産品類型】
今帰仁酒造の今帰仁村内施設にて、蒸米・製麹・原材料の混合・発酵・蒸留・充填・その他品質管理等、酒類として製品化する加工全般を行っています。
弊社の代表銘柄である「美しき古里」は、マイルド泡盛の定番として「20度」をはじめ、「30度」、「淡麗30度」の3種類をご用意しました。また今回古酒(クース)パックとしまして、「美しき古里25度古酒」「今帰仁城30度古酒」も加えた5本セットでお届けいたします。
手軽に泡盛が味わえる魅力ある5本セットを蔵元よりお届けいたします。
~琉球泡盛~
今帰仁は歴史と浪漫の里です。2000年に世界遺産登録された「今帰仁城跡」。琉球三山時代の歴史を忍ばせる風光明媚な今帰仁の地で育まれた琉球泡盛。米を原料に黒麹菌で仕込み蒸留された泡盛になります。(写真:今帰仁城址)
泡盛の熟成貯蔵の魅力と可能性
タンク貯蔵をはじめ、昔ながらの甕や独特な風味を育む樽など、異なる熟成貯蔵によって泡盛の熟成を追求し、酒質の向上に努めております。泡盛の歴史と伝統を受け継ぎ、守りながらも移り変わる味覚や嗜好を見据え、新たな泡盛造りにも取り組んでおります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【地場産品類型】
今帰仁酒造の今帰仁村内施設にて、蒸米・製麹・原材料の混合・発酵・蒸留・充填・その他品質管理等、酒類として製品化する加工全般を行っています。