「丁寧にをモットーに」
宮古島の素材がもつ本来の旨みを活かし、単なる土産品製造や食品加工ではなく、職人の熱意と確かな技で「地域産品を食材に料理する」ことを目指し、一つひとつ丁寧に手作りで仕上げています。


『宮古島産ゴーヤーみそ』
ご飯のお供として、お酒のおつまみとして美味しく召し上がれます。
　
『宮古島産ゴーヤーピクルス』
サンドイッチに挟んだり、細かく刻みマヨネーズとあえればタルタルソースとしても美味しく召し上がれます。

『宮古島産ゴーヤーピリ辛みそ』
チャーハンや野菜炒めなどと炒めると香ばしさもあり、いつもと違う絶品の味が楽しめます。

【原材料】
◆ゴーヤーみそ
ゴーヤー（宮古島産）、本みりん、赤みそ、砂糖、昆布エキス、ゴマ油、塩/グリシン、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類（小麦・大豆・ゴマを含む）

◆ゴーヤーピクルス
ゴーヤー（宮古島産）、リンゴ酢、砂糖、塩、昆布エキス、香辛料/グリシン、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類

◆ゴーヤーピリ辛みそ
ゴーヤー（宮古島産）、本みりん、赤みそ、砂糖、昆布エキス、ゴマ油、香辛料、塩/グリシン、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類（小麦・大豆・ゴマを含む）

【保存】直射日光を避け常温保存。

※悪天候等で発送が遅れる可能性があります

※年末年始休業日　　12月28日(火)～1月3日(月)

※年内出荷最終受付　12月25日(土)　午前中

※年内最終出荷　　　12月27日(月)

※年明け受注開始日　1月4日(火)

※年明け出荷開始日　1月7日(金)

【　製造地：宮古島市　】

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社　食楽Zu：0980-73-9224）までお願いします

宮古島市以内で生産されたゴーヤーと宮古島市以外で生産された、本みりん、赤みそ、リンゴ酢などを使用し
宮古島市内でゴーヤーみそ、ゴーヤーピクルス、ゴーヤーピリ辛みそに加工した商品です。

【加工地（製造地）】
食楽Zu
沖縄県宮古島市平良下里