伊佐市は朝晩と日中の気温差が大きい為、ねぎの甘さが増します。
また、米どころ伊佐の水田跡地でつくられる為、水を貯える力の強い土で育ったねぎは瑞々しいと評判です。

※保存方法
ねぎは梱包すると熱を持つため、到着後は出来るだけ早く箱から出し、直射日光を避け日陰や風通しの良い場所で保管をしてください。
※袋から取り出し、新聞紙でくるみ冷蔵庫に入れるとより良い状態で保存が可能です。