鹿児島県の豊かな大自然の中で育てられた黒毛和牛のロースです。
南さつま市坊津町の黒毛和牛専門店「焼肉 次郎長」が長年培った知識と経験をもとに厳選した、本当に質の良いロースのみを仕入れました。
片面をしっかり焼いて、もう片面は軽くあぶる程度に加熱するのがおすすめです。
きめ細やかな柔らかいお肉と甘くとろける脂をご堪能ください。

和牛日本一に輝いた鹿児島県産黒毛和牛は、脂質がよく脂肪融点が高いため、調理の際、牛肉の旨み成分を逃がすことなく美味しく召し上がれます。
バランスよく入ったサシと、繊維が細くふんわりとした柔らかさが特徴です。

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【黒毛和牛専門店　焼肉次郎長】
鹿児島県産黒毛和牛を手頃な値段で食べられると、県外からも次郎長目当てに来店されるお客様も。
「ここの牛肉を食べると他の肉は食べられなくなる」と、お客様を唸らさせる品質とおもてなしが次郎長の魅力です。