技の確かさで九州の酒醸場に名を轟かせた「黒瀬杜氏」。こだわりの木樽蒸留機・甕壺仕込み

明治30年代を起源とする黒瀬杜氏の技を、頑なに守り今に引き継いでいます。
昔ながらの麹づくりやかめ仕込みなど、四代目杜氏が造る匠の技を是非ご賞味ください。

【一どん】
杜氏の技術が要求される黄麹で仕上げた「一どん」は、毎月抽選により限定販売される杜氏の里一番人気の「幻の焼酎」です。
焼酎づくりの技を黒瀬集落に伝えた最初の黒瀬杜氏、片平一（かたひらはじめ）に敬意を込めて命名された銘柄です。

【黒瀬杜氏】
厳選された南さつま産さつま芋と霊峰野間岳の清らかな水を使用しています。
白麹の持つ豊かな風味をお楽しみ頂けます。また、技の確実さで九州各地の焼酎蔵に名をとどろかせた黒瀬杜氏にちなんで命名された代表銘柄です。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に影響するおそれがあります。