大分県の恵まれた自然の中で育った豊後牛。肉質等級2等級以上のものが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。その中でも肉質等級4等級以上の「おおいた和牛」は、風味の良さとまろやかな口当たりが特徴です。味わい豊かな「おおいた和牛上肩ローススライス」を是非ご堪能ください。

【生産者の声】大分県畜産公社
水と緑に恵まれたおおいたの大地のもと、私たちが真心こめて育てた「おおいた和牛」をお届けします。
これからも安全・安心をモットーに消費者の皆様に喜んでいただける美味しい牛肉生産を目標に生産者一同日々精進していく所存です。
お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

※写真はイメージです。