蔵工房こだわりの醤油各種ををスタイリッシュなスリム瓶でお楽しみください。

【三年完熟醤油】大分県産の丸大豆と小麦を使い、三年間常温（自然のまま）で発酵・熟成させた天然醸造の醤油です。
【かぼす醤油】大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、鰹節の風味を調和させた調味料です。
【柚子醤油】ゆずの果汁と長期熟成醤油を調合した調味料です。
【梅醤油】梅肉と鰹だしに天然醸造醤油を調合した「梅の香醤油」です。
【にんにく醤油】二段仕込み醤油の濃厚な味ににんにく、唐辛子の風味の効いたスタミナ満点のスパイシー醤油です。かけ醤油またはタレとしてそのまま御使用して頂けます。
【根昆布醤油】長期自然熟成の本醸造しょうゆに北海道産の根昆布と大分産の椎茸を加えました。
【漁醤白だし】鰹、昆布、椎茸のだしとともに魚醤を使用した、だしつゆです。 8～10倍にうすめて　そのままお吸い物、うどん・そばのつゆや天つゆに、また鍋物やおでんの下味にご使用いただけます。
【雲丹醤油】生雲丹と九州の濃厚甘口醤油をブレンド。磯の香り、雲丹の旨みとコクがあり、卵かけご飯にもオススメです。
【燻製醤油】大分県産大豆と小麦で仕込んだ「三年完熟醤油」に、燻製風味を加えました。

※画像はイメージです。