熊本生まれの希少和牛、あか牛。
「くまもとあか牛」は人吉球磨地域の自社牧場でのびのびと飼育しています。
豊かな牧草と美味しい水、自然豊かな環境でストレスなく育ったあか牛は赤身肉が多く、やわらかでうま味が豊富。余分な脂肪は少なく、健康的な和牛として注目されています。
肩ロースは、あか牛ならではの濃厚な肉のうま味を存分に味わえる逸品。みんなで楽しめる焼肉用です。

■産地
熊本県

■保存方法
冷凍にて保存

■備考(注意事項)
※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
球磨焼酎ト球磨ノ食「開」

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