【農薬・化学肥料頼らない米づくりにかけた熱い思い】
1950年創業～潟Eラノは精度の高い金属切削加工の【ものづくりの会社】です。
パーパスとして『最高の技術と思いやりで世界中に「安全」と「安心」をつくり届ける。』を掲げ、その思いを存在意義と考え事業活動を行ってます。
農業とは無縁の会社ながら、社員や地域の方々へ安心安全な食べ物を届けたい想いを形に、一昨年より【農薬・化学肥料に頼らない米づくり】を始めました。
土づくり、苗づくりから稲刈りまで、除草剤も農薬も化学肥料も使わずに真心込めて栽培・収穫できたものをお届けいたします。

栽培を選んだ土地は大村湾が一望できる景観美しい棚田、中岳棚田。
4年休耕された耕作放棄の棚田をイチから開墾しお米作りに挑戦しています。
農薬、除草剤を使わずに栽培するお米は雑草や病虫害との闘いの連続でしたが、工業社員や地域の方々にも助けていただき、何とか育てあげ収穫できました。
品種は種と苗から農薬に頼らず自然栽培で健やかにたくましく育った”ヒノヒカリ”です。

【手間暇がかかっているからこその美味しさ】
ものづくりの会社～潟Eラノが始めた「安心・安全なたべものづくり」、私たちは環境に負荷をかけない農林業を目指し「農薬に頼らない米作り」に挑戦しています。
田んぼに棲む生き物たちも味方に、土づくり、苗づくりから収穫まで、農薬、化学肥料、除草剤を使わずに手間暇かけて育てたお米は、「完全栄養食」と言われる栄養価の高い「玄米」としても、安心して食べていただけます。「玄米」は白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含み、人が必要とする栄養素をほとんど摂取できるため「完全栄養食」と言われています。ぜひこの機会に「玄米食」を食べてみられてはどうでしょうか。