茶園名『茶友』に込めた『人々に親しまれる人であり、お茶でありたい』という願いを胸に、東彼杵町の豊かな自然の中で、徹底した管理で健康な茶樹を育て、熟練の技術で製造し、丹精込めたお茶をお届けしている茶園です。
お茶と向き合う姿が評価され天皇杯という栄えある賞を受賞しました。
この商品は日本茶で最もポピュラーな『やぶきた』という品種を使用しています。
一番茶だけを収穫する事で栄養を十分貯えた力強い新芽が芽吹いてきます。
この芽を時間をかけてしっかり蒸し揉み込むことで旨み・甘味・渋み・苦味のバランスの取れた濃厚で力強いお茶の味が楽んでいただけます。
まさにワインに例えるとフルボディのような力強い味わいです。