《黒マグロ(中トロ)の贅沢な漬け》

松浦で育った、新鮮できめ細やかな脂身が評判の長崎県産黒マグロ。
その中トロを、甘みとコクが特徴の九州醤油で漬けにしました。
お酒のお供、漬け丼、お茶漬けでもお楽しみいただけます。

長崎県のブランド魚を酒屋のプロが加工。
魚の解体、加工、特殊技術の瞬間冷凍まで当店で行っています。
お酒との相性を熟知する酒屋だからこそできる、贅沢なおつまみを創りました。

※画像はイメージです。

【原材料】
長崎県産クロマグロ・醤油・酒・みりん・砂糖

【保存方法】
冷凍

【申込期日】
通年


【地場産品類型】
　3

【類型該当理由】
松浦市内で養殖したマグロを加工し、相応の付加価値が生じているもの