長崎角煮まんじゅうとの大きな違いはお肉の柔らかさ。
出来上がるまで6日間をかけて、
角煮まんじゅうの常識を超えた角煮の柔らかさとジューシーさをご堪能ください。

角煮製法
炊いては、冷ます。炊いては冷ます。を繰り返し繊維状になってしまう一歩手前、
しっとりとしたジューシーさを残しつつトロっととろけるような
極限の柔らかさを追求しました。

存在感のある角煮を手作業で、生地に、はさまいます。
力を入れすぎると、ちぎれてしまいそうなほど。どうしても機械ではできません。

口のなかでふわっととろける食感。
心もとろけるほどの柔らかさや芳醇な味わいが、大とろ角煮まんじゅうの魅力です。
ひとランク上の満足感をお届けします。

長崎角煮まんじゅうと同じでうま味調味料を使用せず製造しております。

■原材料名
豚肉（チリ産アンデス高原豚）、小麦粉、醤油加工品（醤油、みりん、その他）、砂糖、水飴、還元水飴、食用植物油、ラード、イースト、食塩、焼酎、米味噌、醤油、昆布、香辛料、白玉粉、にんにく/ココア色素、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）

■保存方法と注意事項
解凍後はお早めにお召し上がりください。
※パッケージ等変更ある場合があります。

■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)

■返礼品提供事業者
岩崎本舗

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。