完全無添加で、発色剤も無添加、肉も安全な国産豚を使用して、手作りハム工房「花てぼ」の自信作3品のセットです。

佐賀県基山町でハム・燻製等の食品製造を長年にわたり手掛ける、手作りハム工房「花てぼ」を主宰する合原氏が　食の安全・安心を目指して無添加にこだわり手作りしました。

3品とも豚肉100%、食品添加物完全無添加で発色剤も無添加の為、多少色合いが黒く見えますが、7日間じっくり熟成させており、味は折り紙つき。ベーコンの味も格別です。

※画像はイメージです。



◇地産理由◇
製品化に係るすべての工程を基山町において加工し製造しており、一定以上の付加価値が生じているため

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