味は水にあり！基山(きざん）の柔らかい伏流水を使って、じっくり作り上げたこだわりの手作りハムです。
ウインナーは豚肉100%で10日間じっくり熟成させており、味は折り紙つき。スモークビーフは貴重な牛のホホ肉を使っています。是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。


◇地産理由◇
製品化に係るすべての工程を基山町において加工し製造しており、一定以上の付加価値が生じているため

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