塩をベースにした「もつ鍋」を初めて出した元祖的存在。
多くのTV・雑誌で紹介していただき数々の著名人の方々に満足していただいた自信作です。
上質な国産牛からとれるプリプリなモツを、数十種類の天然塩と昆布・鰹を独自にブレンドした塩ベースのスープが抜群に引き立てます。


※こちらの商品はクール冷凍便のため、大変恐れ入りますが、伊豆諸島（青ヶ島、利島、御蔵島、式根島）小笠原諸島（父島、母島、硫黄島、南鳥島）地域には発送不可となっております。

※のしをご希望の方は株式会社ジェイ．アーク（TEL：092‐406-5900）までご連絡ください。


【製造地】
福岡県福岡市中央区大名　博多表邸本店


事業者名：株式会社ジェイ．アーク
連絡先：092‐406-5900

【加工地（製造地）】
博多表邸元祖塩もつ鍋出汁：博多表邸本店 福岡市中央区大名2-2-2
厳選国産牛もつ：ふくおか畜販　福岡市東区松田3-4-1
ちゃんぽん麺：株式会社武蔵野フーズ 埼玉県朝霞市西原1-1-1
唐辛子：（株）カネカサンスパイス　大阪府大阪市淀川区十三東1-10-17
金胡麻：（株）真誠インダストリアル・パーク　愛知県北名古屋市片場新町29