黒潮の恵み豊かな漁場で高知県のマグロ船が水揚げしたカジキマグロを使い製造しています｡

漁師が目利きをし､良い鮮度状態を保ちながら急速冷凍をかけ、カジキをブロック真空にて-60℃の劣化しない温度で保管しながら加工しています｡
半解凍で切り身にしたものを、”特製タレ’’に漬け込み、短時間のうちに急速低温冷凍した商品です｡

解凍しご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼のできあがり！
お好みで、ネギ、刻み海苔、わさび等を載せてお召し上がりください お茶漬けとしてもお召し上がりいただます｡

提供：株式会社 土佐洋